Le alternative al caffè e il suo mondo

Poiché siamo così appassionati di caffè, abbiamo trovato delle valide alternative a questa bevanda calda, soprattutto per chi non può assumerne o a chi deve ridurre questa bevanda. Piccoli cenni di storia, di chimica e di alimentazione annessa per...

Insegnante: Lia Provenzi
Categoria: Alimentazione
alternative al caffè

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7 Studenti
62 minuti
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Poiché siamo così appassionati di caffè, abbiamo trovato delle valide alternative a questa bevanda calda, soprattutto per chi non può assumerne o a chi deve ridurre questa bevanda. Piccoli cenni di storia, di chimica e di alimentazione annessa per poi passare alle tipologie.

Informazioni sull'insegnante

Lia Provenzi
Lia Provenzi è Biologa Nutrizionista, laureata a pieni voti presso l’Università di Milano in Scienze Biologiche applicate alla Nutrizione, dove ha svolto un lungo progetto di tesi che è stato pubblicato successivamente nella rivista Internazionale Post Harvest Biology & Technology, dedicata alle scoperte scientifiche agroalimentari.

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