Dolci da colazione: brioche e croissant

Vedremo insieme le due ricette e le istruzioni per una perfetta sfogliatura per preparare in casa leggeri e friabili croissants, e una sofficissima brioche, il tutto con la nostra amata pasta madre.

Insegnante: Marina Mar
Categoria: Alimentazione
dolci da colazione, brioche e croissants

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8 Studenti
29 minuti
5 Video
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Cosa imparerai

Nel corso “Dolci da colazione: brioche e croissantsMarina Mar ci farà vedere come preparare, appunto, le brioches e i croissants al burro.

Descrizione

Passo passo vedremo insieme le due ricette e le istruzioni per una perfetta sfogliatura per preparare in casa leggeri e friabili croissants, e una sofficissima brioche, il tutto con la nostra amata pasta madre.

Informazioni sull'insegnante

Marina Mar
Blogger romana, madre di famiglia, vegana, appassionata di cucina con una particolare attenzione alla preparazione in casa degli alimenti. Evita, laddove possible, il ricorso a prodotti industriali.

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