Nozioni di etichettatura per spese consapevoli

Per una spesa consapevole occorre conoscere il prodotto. Dove troviamo le informazioni necessarie? In etichetta. Allora insieme impariamo a leggerle e ad interpretarle. Informazioni obbligatorie, informazioni nutrizionali presenza allergeni e tanto altro.

Insegnante: Giovanna Bosco
Categoria: Alimentazione
etichette spese consapevoli

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2 Studenti
35 minuti
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Per una spesa consapevole occorre conoscere il prodotto. Dove troviamo le informazioni necessarie? In etichetta. Allora insieme impariamo a leggerle e ad interpretarle. Informazioni obbligatorie, informazioni nutrizionali presenza allergeni e tanto altro.

Informazioni sull'insegnante

Giovanna Bosco
Laureata in Sc. e Tecnologie Alimentari con esperienze nel settore del Controllo e Assicurazione Qualità. Si occupa di consulenza e di docenze e formazione in ambito Sicurezza e Igiene Alimentare presso aziende agroalimentari.

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