Integratori naturali: quali nutrienti si trovano nel nostro cibo

In questo corso capiremo come utilizzare determinati cibi come vere e proprie fonti naturali di nutrienti utili per il benessere del nostro organismo e per il nostro equilibrio fisico e mentale.

Insegnante: Elena Giordano
Categoria: Salute e Benessere
Integratori naturali: quali nutrienti si possono assumere attraverso il cibo

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21 Studenti
28 minuti
6 Video
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Cosa imparerai

In questo corso capiremo come utilizzare determinati cibi come vere e proprie fonti di integratori naturali per il benessere del nostro organismo e per il nostro equilibrio fisico e mentale. Approfondiremo, inoltre, il concetto degli alimenti funzionali, detti anche farma-alimenti, ovvero gli alimenti salutari che associano ai loro componenti nutrizionali le proprietà curative di principi attivi naturali, estratti da piante di comprovata e riconosciuta efficacia.

Descrizione

Ormai gli integratori sono di uso comune, vengono utilizzati sempre più spesso e da chiunque. Tuttavia, non sempre sappiamo che mangiando il cibo giusto possiamo avere effetti ben superiori e più salutari. L’esatto utilizzo di una pietanza può rivelarsi un toccasana per il nostro organismo e per il nostro equilibrio.

Per ogni integratore in commercio, esiste il suo contraltare alimentare, che costa meno e in molti casi fa anche meglio. È dimostrato, ad esempio, che la vitamina A e il calcio sono assorbiti più facilmente dall’organismo se assunti col cibo.

A chi è rivolto questo corso

Alle persone che usando integratori in commercio per migliorare il proprio benessere vogliono passare a quelli naturali. Cosa sono gli integratori naturali e da quali alimenti possiamo ricavarli, lo scoprirete in questo utilissimo corso

Informazioni sull'insegnante

Elena Giordano
Laureata in Scienze Biologiche con un Dottorato di  ricerca in Scienze Morfologiche e Funzionali (indirizzo biochimica nutrizionale). Ha svolto esperienze di lavoro all'estero (IMDEA alimentación di Madrid) e pubblicato diversi articoli scientifici in riviste internazionali.

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