I nostri insegnanti

Dottore magistrale in biologia, specialista in biologia della nutrizione. Ha conseguito il Master di II livello in “Dietetica e Nutrizione” presso la Facoltà Cattolica del Sacro Cuore, svolgendo una tesi sull'importanza della corretta alimentazione in età pediatrica per la prevenzione dell'obesità e delle malattie metaboliche.

Laureata in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Roma “La Sapienza”, specializzata in Medicina Interna, omeopata, esperta in tecnologie per la composizione corporea, specializzata in Dietologia e Alimentazione.

Giornalista ambientale. È nel direttivo della FIMA, Federazione Italiana Media Ambientali e ha co-fondato l’associazione 100Zampe, impegnata nella diffusione di una buona relazione tra gli uomini e gli animali.

Psicologa e psicosessuologa, psicoterapeuta in formazione presso la Scuola di Specializzazione Psicoumanitas in Psicoterapia Umanistica e Analisi Bioenergetica.

Naturopata specializzato in gravidanza ed età pediatrica. Utilizza diverse tecniche complementari con un occhio di riguardo all'alimentazione enzimatica e al microbiota intestinale, senza dimenticare gli aspetti emozionali della persona.

Docente di pasticceria alla FunnyVeg Academy. Il suo percorso di conoscenza della cucina vegetale inizia negli anni Ottanta. Una moltitudine i corsi frequentati  per imparare i segreti culinari macrobiotici, vegetariani, vegani,  igienisti,  crudisti, ayurvedici e antroposofici.

Fondatrice e psicologa presso l’Associazione “MinD – Mettersi in Discussione” a Roma, e collabora con il Centro per le Scienze Comportamentali e la Salute Mentale dell’Istituto Superiore di Sanità in progetti che hanno come oggetto gli Interventi Assistiti con gli Animali.  

Si occupa di alimentazione naturale del cane e del gatto, dietologia cinese, agopuntura veterinaria, fitoterapia e apiterapia.