Giacomo Petri

Giacomo Petri è cuoco e titolare della HAPPY JACK – Healthy Food, un’azienda per il servizio di chef a domicilio e cooking class, nata nel 2017, nel Chianti, in Toscana, con la prerogativa di cucinare piatti gustosi e sani, utilizzando prodotti per lo più biologici, naturali e salutari.

Dalla sua esperienza nasce la cucina di HAPPY JACK, un connubio fra tradizione, con la scelta degli ingredienti della sua terra, e innovazione. Sono infatti attuali i concetti di equilibrio nutrizionale, intolleranze e dieta alcalina, che lo hanno ispirato, senza tralasciare l’importanza della materia prima bio e naturale.

HAPPY JACK – Healthy Food oggi vuole sostenere queste basi condividendo una alimentazione gustosa e sana, in un mondo tanto inquinato da stress ed eccessi alimentari.