Giovanna Bosco è laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari con esperienze nel settore del Controllo e Assicurazione Qualità. Si occupa di consulenza e di docenze e formazione in ambito Sicurezza e Igiene Alimentare presso aziende agroalimentari. L’obiettivo è quello di salvaguardare sempre i requisiti di salubrità del prodotto in ogni passaggio dalla materia prima al prodotto finito.